À propos de ce café

Cette année, Muskoka Roastery Coffee Co. célèbre son 25 anniversaire. Vingt-cinq ans d’excellence en café, vingt-cinq ans de fierté canadienne et vingt-cinq ans d’un engagement indéfectible envers des pratiques éthiques et la protection de l’environnement.

Pour souligner ce quart de siècle, nous sommes fiers de présenter Super Sustainable, le tout premier café de notre gamme Réserve. Axé sur les écosystèmes régénératifs, ce café va encore plus loin que nos normes déjà élevées et incarne notre volonté non seulement de bien faire les choses, mais de les faire de la meilleure façon possible.

Ces grains de café :

💧 Sont dépulpés dans un moulin humide écologique de pointe qui réduit la consommation d’eau de plus de 10 millions de litres par année.

☀️ Sont transformés dans une installation alimentée par un système photovoltaïque de 247 panneaux solaires, produisant 100 % de l’énergie nécessaire à son fonctionnement.

🌱 Bénéficient de pratiques de conservation des sols qui améliorent leur structure et leur santé, tout en augmentant la matière organique et la séquestration du carbone.

☁️ Sont cultivés par une ferme utilisant le Cool Farm Tool, un outil novateur permettant de mesurer son empreinte carbone, de fixer des objectifs de réduction et d’en suivre les progrès.

🏆 Proviennent d’une exploitation reconnue par Global Compact Colombia pour sa contribution exceptionnelle à l’Objectif de développement durable nº 13 des Nations Unies.

D’autres raisons d’aimer Super Sustainable Réserve

🌎 Une origine unique : Notre tout premier café d’origine unique, provenant directement d’Anserma, en Colombie.

☕ Une torréfaction experte : Notre équipe a soigneusement torréfié ce café afin de révéler toute la richesse des saveurs et des arômes propres à la région d’Anserma.

♻️ Un emballage zéro déchet : Fidèle à notre engagement envers l’environnement, Super Sustainable est scellé dans notre emballage zéro déchet afin de préserver toute la fraîcheur et la qualité des grains.